インタビュー目的で買った雑誌でしたが、届いてみたら、料理雑誌でした。インタビューも良かったんですが、のっているレシピと写真がおいしそうだようううう。
チキン・グリル のプロシュート・ハムとフレッシュ・セージ添え、ローズマリー・ポテトとラムのカツレツ、しぼまないチーズ・スフレのレシピ、ルビー・グレープフルーツとリコッタのサラダ。チキンとリークと白マメのスープ。焼き洋なしのカラメルがけのチョコレート・チュイールとバニラ・アイス添え、サーモンとケイパーとディルのフィットチーネ・・・・他たくさんのレシピ・・
よだれが出そう（笑）
